Kulináris receptek 2025, Július

Rowan vodka

Rowan vodka

A berkenye gyümölcsöket lehetőleg fagy után szüretelik, vagy fagyasztóban lefagyasztják, a szárakat meghámozzák, szitán leöblítik ...

Gyógynövényvaj petrezselyemmel

Gyógynövényvaj petrezselyemmel

Bármilyen zöldségből készíthetünk színes gyógynövényes vajat, ez fantáziánktól függ ...

Francia csalánleves

Francia csalánleves

A csalánokat magas vitamin- és ásványianyag -tartalmuk, valamint ízük miatt értékelik.

Panna cotta áfonyával

Panna cotta áfonyával

A panna cotta az olasz konyha remek desszertje. A panna cotta alapja a krém, ...

Édeskömény palacsintatésztában

Édeskömény palacsintatésztában

Az édeskömény palacsintatésztában nagyon könnyen elkészíthető. Ez egy finom snack vagy a vacsora kiegészítése.

Burgonya palacsinta savanyú káposztával

Burgonya palacsinta savanyú káposztával

Az élesztőt kissé felmelegített és édesített kefirben megkenjük, és meleg helyen néhány percig pihentetjük.

Paradicsom mozzarellával

Paradicsom mozzarellával

Ez a legegyszerűbben elkészíthető és az egyik legfinomabb snack a világon.

Rakéta és vörös cikória saláta

Rakéta és vörös cikória saláta

A rukkola fűszeres íze és diós illata még a legegyszerűbb salátát is felpezsdíti.

Sült burgonya rozmaringgal

Sült burgonya rozmaringgal

Az új burgonyát megmossuk, a héjával együtt hagyjuk, az idősebb burgonyát meghámozzuk és nyolcadokra vágjuk.

Béchamel paplan alatt sült karfiol

Béchamel paplan alatt sült karfiol

Ez az étel lehet egy teljes ebéd, valamint egy finom vacsora.

Csokoládéval borított fújtató

Csokoládéval borított fújtató

Az almagyümölcsöt nyersen fogyasztják az angolok, forró csokoládéba mártva.

Krém és eper mousse

Krém és eper mousse

Zselatinszeleteket tegyünk egy tálba hideg vízzel, hagyjuk 10-15 percig, amíg megpuhulnak, majd távolítsuk el ...

Sült cikória sonkával

Sült cikória sonkával

Könnyen elkészíthető, ízletes és laktató étel, amelyet vacsorának kettesben vagy váratlanul szolgálnak fel ...

Leves-krém zöldborsóval

Leves-krém zöldborsóval

A húst forrásban lévő, enyhén sós vízbe tesszük, 10-15 percig főzzük, és hozzáadjuk az összes sárgarépát, petrezselymet ...

Tzatziki szósz

Tzatziki szósz

A tzatziki szósz tökéletesen hangsúlyozza a felvágottak és felvágottak, grillezett ételek és pizza ízét.

Brokkoli krém

Brokkoli krém

Sűrű, krémes leves, intenzív zöld brokkoli színnel és érdekes mandula aromával.

Torta gyümölcsökkel és tejszínhabbal

Torta gyümölcsökkel és tejszínhabbal

Az eperkocsonyát egy pohár vízben feloldjuk, és félretesszük. A tojások sárgáját a cukorral felverjük, hozzáadjuk a margarint és a kétféle lisztet.

Búzadara zabkása tejben szederrel

Búzadara zabkása tejben szederrel

Kaszka na tej gyümölccsel, egy étel, amelyet nemcsak a gyerekek szeretnek.

Pácolt karfiol

Pácolt karfiol

Kíváncsi vagy, hogy a fagyasztáson kívül hogyan tárolhatod a karfiolt télen. Felveheti őket, ami nem olyan ...

Zöld palacsinta túróval és rukkolával

Zöld palacsinta túróval és rukkolával

A zöld palacsinta határozottan zöld színű, és intenzív gyógynövényes ízű és illatú.

Palacsinta amerikai áfonyával

Palacsinta amerikai áfonyával

A megmosott áfonyát, a sajtot és a vaníliás cukrot simára keverjük, és félretesszük, amíg a palacsinta megsül.

Édeskömény torta

Édeskömény torta

Az édeskömény torta hidegen és melegen is kiváló. Lenyűgözni fogja a vendégeket ... és a háztartás tagjait.

Szalonnában sült szilva

Szalonnában sült szilva

A szalonnába csomagolt aszalt szilva eredeti és könnyen elkészíthető előétel.

Zöld brokkoli krém rózsaszín garnélarákkal

Zöld brokkoli krém rózsaszín garnélarákkal

Ennek a levesnek az elkészítése meglehetősen fáradságos, de a vizuális és ízhatás megéri a munkát.

Áfonyás gombóc

Áfonyás gombóc

Az élesztőt langyos vízben, kevés cukorral és liszttel megkenjük, és meleg helyen hagyjuk kelni.

Rizottó szárított alma gyümölccsel

Rizottó szárított alma gyümölccsel

A fújtató szárítható és mazsola helyett sütemények és egyéb ételek sütésére használható.

Céklasaláta aróniával

Céklasaláta aróniával

Sült cékla és arónia rumban, minden világos mártással borítva - lásd ennek az érdekes salátának a receptjét.

Spenót fokhagymával

Spenót fokhagymával

A kemény szárak levágása után a spenótleveleket alaposan megmossuk, durvára aprítjuk, és a vizet leengedjük ...

Párolt csalán spenóttal és fokhagymával

Párolt csalán spenóttal és fokhagymával

A párolt spenót finom kiegészítője a húsnak, a halnak vagy önmagában egy ételnek, de tudja, milyen finom lehet ...

Grillezett vargánya saláta

Grillezett vargánya saláta

Tisztítsa meg a közepes és lehetőleg nagy vargányát, ne öblítse le, mert elveszíti aromáját, hosszában elég vastag szeletekre vágva ...

Mentával összetörve

Mentával összetörve

A friss mentát apróra vágjuk, felöntjük vodkával, és lezárt edényben hagyjuk legalább egy órát.

Bodzavirág palacsintatésztában

Bodzavirág palacsintatésztában

A bodzavirág palacsintatésztában kiváló szezonális étel. Könnyen elkészíthető, egyedi íze és illata van.

Rántott camembert sajt rukkolán

Rántott camembert sajt rukkolán

A rakéta erős íze és diós aromája jól illik a sült camembert sajthoz.

Alma birsalma püré

Alma birsalma püré

Egy nagyon aromás birs nagyszerű kiegészítője a süteményeknek és desszerteknek, de hideg kiegészítője a húsoknak és mártásoknak is.

Spenót tojással megsütve

Spenót tojással megsütve

A kemény szárak levágása után öblítse le a spenót leveleket, szűrje le szitán, és durvára vágja.

Grillezett spárga

Grillezett spárga

A grillezés a szórakozás sajátos formája, a társaságban való étkezés örömével kombinálva. Nem csoda, ha egyre ...

Palacsinta spenóttal

Palacsinta spenóttal

A palacsinta tészta elkészítésének legegyszerűbb módja a keverőgép. Adjunk hozzá tojást, sót ... a tejhez és a habzóvízhez.

Színes saláta zellerrel

Színes saláta zellerrel

A saláta vacsoraként és hatékony snackként is szolgál a vendégek számára.

Torta szilvával egy paplan alatt

Torta szilvával egy paplan alatt

A sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. Tegye félre a fehérjéket. A cukor felét és a sárgáját felverjük habosra ...

Spenóttorta

Spenóttorta

A szitált lisztből, tojássárgájából, vajból vagy margarinból és sóból összegyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adhatunk hozzá vizet.

Hering paradicsom ecetes pácban

Hering paradicsom ecetes pácban

A megtisztított és megmosott heringszeleteket lisztbe mártjuk, és forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, azaz kb.

Áfonyalekvár dió hozzáadásával

Áfonyalekvár dió hozzáadásával

Az áfonya és a dió lekvárja fűszerekkel finom kiegészítője a húsnak, halnak ...

Csokoládé torta cseresznyével

Csokoládé torta cseresznyével

Helyezze a tálat egy edénybe forrásban lévő vízzel, tegye a tálba a zúzott csokoládét és a vajat, oldja fel az egészet ...

Elderberry Fizz

Elderberry Fizz

A Fizz enyhén szénsavas ital, alacsony alkoholtartalommal, amelyet könnyen elkészíthet.

Sáfrány fagylalt

Sáfrány fagylalt

Senkinek nem kell dicsérnie a fagylaltot, főleg nyáron, de a házi fagyi nagyon finom, és érdemes bele tenni egy keveset ...

Omlós tészta körtével habcsók alatt

Omlós tészta körtével habcsók alatt

A konyhában lévő gyümölcsöket süteményekkel társítjuk. Íme egy látszólag közönséges omlós kenyér egyik receptje, amely ...

Aronie rumban

Aronie rumban

A rummal és citromlével ízesített arónia gyümölcsök számos étel kiegészítéseként használhatók.

Színes brokkoli saláta

Színes brokkoli saláta

A saláta ízletesen színes az összetételében szereplő zöldségeknek köszönhetően. A legfontosabb, hogy szükség lesz rá ...

Camembert sáfránytortában

Camembert sáfránytortában

Főzzük a sáfrányt kevés vízben. Keverje össze a tojást, a lisztet és a fűszereket egy tésztává, palacsinta állagú ...

Húsgombóc zöld brokkoli mártásban

Húsgombóc zöld brokkoli mártásban

A receptben megadott összetevőkből körülbelül 30 dió méretű húsgolyót kapunk.

Tojás és rukkola saláta

Tojás és rukkola saláta

A rakéta mogyorós ízű és aromájú, így minden saláta érdekes kiegészítője.

Borscht szenteste

Borscht szenteste

A zöldeket, a szeletelt céklát, néhány szárított gombát forró és enyhén sós vízbe tesszük ...

Rizottó rukkolával és vermuttal

Rizottó rukkolával és vermuttal

Egyszerű és tápláló rizsétel, ízletes és aromás. Érdekes jelölt egy vacsorához, amely lehet ...

Kiwi és zeller koktél

Kiwi és zeller koktél

100 g zeller csak 13 kcal! Ez a koktél valóban alacsony kalóriatartalmú és ízletes, és ...

Tojáspép nasturtiummal

Tojáspép nasturtiummal

A nasturtium levelei és rügyei egyaránt nagyon erős borsos ízűek és aromájúak. Tökéletesen hangsúlyozzák a paszták ízét ...

Rakéta- és burgonyaleves

Rakéta- és burgonyaleves

A zöldséglevesben megfőzzük a hámozott burgonyát. Tisztítsa meg és mossa le alaposan a rukkolát. A főtt burgonyát összekeverjük a húslevessel ...

Kacsa áfonyamártással

Kacsa áfonyamártással

Mossa meg az egész kacsát, szárítsa meg, és dörzsölje meg olívaolajból, borból és fűszerekből (só nélkül) készült pácban, majd hagyja ott ...

Karfiol torta

Karfiol torta

Torta, vagy ha úgy tetszik, omlós kenyér sült karfiolpürével, ez azt bizonyítja, hogy a karfiolt el lehet készíteni ...

Piskóta zselével és szederrel

Piskóta zselével és szederrel

A szedret megmossuk és szitán hagyjuk. A zseléket kevesebb vízben oldjuk fel, mint a csomagoláson, és hagyjuk ...

Spárgával sült lazac

Spárgával sült lazac

A lazac spárgával egy finom és nagyon finom ízletes ebéd vagy vacsora receptje. Ezenkívül ez egy könnyen elkészíthető étel.

Tészta spenót szószban kék sajttal

Tészta spenót szószban kék sajttal

Forró serpenyőben vajban megpirítjuk a felszeletelt lilahagymát vagy póréhagymát és az apróra vágott fokhagymát.

Rozmaringgal töltött gomba

Rozmaringgal töltött gomba

Vágja le a lábát a gombáról és kockázza fel. Rizs, tojás, hagyma és szeletelt gombacomb fűszerekkel ...

Lasagne spenóttal

Lasagne spenóttal

Forraljuk fel a lasagne lapokat al dente, majd vegyük ki forrásban lévő vízből, és mártsuk egy ideig hideg edénybe ...

Marharullat rozmaringgal

Marharullat rozmaringgal

A Zrazy meglehetősen fáradságos, de nagyon ízletes étel, borral és egy szál rozmaringgal párolva, rendkívül aromás ...

Spárgakrém

Spárgakrém

Intenzív, finom spárgaleves.

Sárgarépa torta birsalmával

Sárgarépa torta birsalmával

A birsalmával készült sárgarépatorta a híres amerikai sárgarépatorta lengyel változata.

Cikória és diós saláta

Cikória és diós saláta

Az ízek szokatlan kombinációja - egy kis édesség és egy kis keserűség - ez a legegyszerűbb módja a saláta leírásának.

Sáfrány pitypangszirmokból

Sáfrány pitypangszirmokból

A sáfrány viszonylag drága fűszer. Sikeresen helyettesíthető a népszerű pitypang sárga szirmaival ...

Zeller puding

Zeller puding

A zellert meghámozzuk, megmossuk, és egészen apróra vágjuk. A zellergumót meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük ...

Cseresznye tinktúra

Cseresznye tinktúra

A Wiśniówka az egyik legjobb orvosság a lengyel tél rossz kedve és szürkesége ellen.

Csirkemell rozmaringgal a leveles tésztában

Csirkemell rozmaringgal a leveles tésztában

Készítsen pácot paprikaolajjal és édes paprikával. Osszuk a csirkemellet 6 hosszúkás darabra, és hagyjuk ...

Brokkoli a tésztában

Brokkoli a tésztában

Ez az étel Indiából származik, ahol hagyományosan a rántott zöldségeket pakora-nak hívják.

Baromfi pástétom áfonyával

Baromfi pástétom áfonyával

A csirkét kisebb részekre osztva főzzük leveszöldséggel és 1-2 babérlevéllel, néhány szem gyógynövénnyel ...

Koktél bogyókkal és ribizlivel

Koktél bogyókkal és ribizlivel

A koktélt a fogyás során használják, mert az áfonya természetesen hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Borssaláta

Borssaláta

A tésztát al dente főzzük sós vízben. Ezután leszűrjük, hideg vízzel lehűtjük és hagyjuk ...

Sajt pitypang hozzáadásával

Sajt pitypang hozzáadásával

A fiatal pitypang leveleket sikeresen hozzáadhatjuk a salátákhoz. Vitaminokban és ásványi sókban gazdagok ...

Régi lengyel bigók szilvával

Régi lengyel bigók szilvával

A különféle húsokat felkockázzuk, egy evőkanál olajon megpirítjuk, vizet adunk hozzá és 20-30 percig pároljuk.

Csirke alma berkenye

Csirke alma berkenye

Egy evőkanál olívaolaj és fűszerek felhasználásával (só nélkül!) Készítse elő a pácot, hagyja benne a csirkét egy éjszakán át.

Omlette almával

Omlette almával

A bolyhos omlett elkészítése kulináris világbajnokság, de mindig érdemes kipróbálni a kezét.

Sáfrányos majonéz

Sáfrányos majonéz

Majonéz intenzív, enyhén fűszeres ízű és aromájú, receptje a hagyományos provence -i ihletésű ...

Édeskömény leves

Édeskömény leves

Aromás leves enyhén ánizs utóízzel? Az édeskömény és póréhagyma levest ajánljuk.

Bolgár csalánleves

Bolgár csalánleves

A csalánlevest számos ország hagyományos konyhájában használják. Az íze miatt értékelik ...

Mézes csirke roládok töltött aróniával

Mézes csirke roládok töltött aróniával

Gyakran eszünk csirkeételeket. Azt az ételt ajánljuk, amely meglepetést okoz - mézes csirke rolád, aróniával töltve.

Sáfrányos torta

Sáfrányos torta

A vajat és a cukrot dörzsöljük bolyhosra, majd még reszelve adjuk hozzá a tojásokat - egyenként.

Torta áfonyával

Torta áfonyával

Az áfonyát megtisztítjuk, szitán megmossuk és lecsepegtetjük. A turmixgépben az egész tojást simára keverjük a cukorral ...

Paprikával kezelve

Paprikával kezelve

A kockára vágott húst forró olajban megpirítjuk (darált húst vagy sovány kolbászt is használhatunk) ...

Alma és menta zselé

Alma és menta zselé

Finom kiegészítő süteményekhez, palacsintákhoz, desszertekhez, édes rizshez stb.

Cseresznye lekvár

Cseresznye lekvár

Ez a lekvár remek kiegészítője a süteményeknek, krémeknek, gofriknak, zsemléknek vagy szendvicseknek.

Párnák eperrel

Párnák eperrel

A leveles tésztát négyzetekre vágjuk, és 15-20 percig sütjük a sütőben. Ez idő alatt elkészítjük a krémet.

Karfiol palacsintatésztában

Karfiol palacsintatésztában

Ez egy ízletes és érdekes étel Indiából, ahol éttermekben szolgálják fel előételként a főétel előtt.

Zeller krém dióval

Zeller krém dióval

A hámozott zellert reszeljük le reszelőn, a póréhagymát finomra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és megpirítjuk a zöldségeket ...

Sertésborda áfonyával

Sertésborda áfonyával

Készítse elő a pácot áfonyából, olívaolajból és fűszerekből. Dörzsölje meg a megmosott és feldarabolt bordákat a páccal ...

Peperonata

Peperonata

A micélium paradicsomfajtája a peperonata elválaszthatatlan összetevője, azaz a népszerű mexikói töltelék ...

Körte ecetben

Körte ecetben

Az ecetes körte remek ízű mind a vacsora kiegészítéseként, mind a húsok, sajtok és egyéb hideg snackek mellé.

Írótorta ribizlivel

Írótorta ribizlivel

A tojásfehérjét kevés sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

Szeder krémsajttal

Szeder krémsajttal

A szeder sajtkrémmel elkészíthető egyedi desszertként vagy egyben

Feta aromás pácban rozmaringgal

Feta aromás pácban rozmaringgal

A feta sajtot nagy kockákra vágjuk, és forralt edénybe tesszük. Hámozza meg a paprikát a magfészkekből ...

Croissant szilvával

Croissant szilvával

A hideg margarint vagy vajat minden liszttel lefedjük, és késsel felaprítjuk, amíg a hozzávalók homogén masszává nem válnak ...

Saláta keverék nasturtiummal és vinaigrette mártással

Saláta keverék nasturtiummal és vinaigrette mártással

A saláta és a nasturtium leveleit szétválogatjuk, szitán megmossuk és lecsepegtetjük. Megmossuk és elrendezzük a virágokat ...

Zeller tésztában

Zeller tésztában

A zellert meghámozzuk, megmossuk és 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Közben tojásból, tejből és lisztből fűszerekkel ...