Az almagyümölcsöt nyersen fogyasztják az angolok, forró csokoládéba mártva.
Hozzávalók:
- 1 pohár a napraforgó gyümölcse,
- 2 tábla bármilyen csokoládé,
- 1 evőkanál tej.
Elkészítési módszer:
Zúzott csokoládét egy kanál tejjel, feloldjuk egy vízfürdőbe merített edényben. Almagyümölcs, fa nyársra töltve, csokoládéba mártva és pergamenre helyezve. Húsokat is tálalhat csokoládé fondü mártással, a gyümölcsöket nyársra márthatja, és forró csokoládéval fogyaszthatja.