Hozzávalók:
- kész keksz karikák,
- szeder- vagy narancslekvár,
- 1-2 csésze szeder,
- 2 zselé vagy ételzselatin,
- egy pohár tej,
- hógolyó.
Elkészítési módszer:
A szedret megmossuk és szitán hagyjuk. A zseléket kevesebb vízben oldjuk fel, mint a csomagoláson, és hagyjuk megszilárdulni. Helyezze a piskótát egy rugós formába, és kenje meg lekvárral. A majdnem sűrű zselét öntsük a lekvárral megkenett piskótára, és tegyük bele a szedret. Tegye a tésztát a hűtőbe a zselé megszilárdulásához szükséges időre, azaz körülbelül egy órára. Közvetlenül a sütemény tálalása előtt egy pohár hideg tejjel és hógolyóval készítsen tejszínhabot, díszítse vele a tortát, és díszítse egész szedergyümölcsökkel.