Ez egy nagyon finom snack. A ropogós levél és a fűszeres töltelék kombinációja érdekes élmény a szájban. Egyszerű és hatékony étel.
Hozzávalók:
- 3 fej cikória,
- ¾ fehér sajtkocka,
- néhány evőkanál natúr joghurt,
- egy csokor metélőhagyma,
- 2-3 főtt tojás,
- keksz vagy pirítós.
Elkészítési módszer:
A cikóriát a mélybe vágjuk, a leveleket megmossuk és szétválasztjuk. A sajtot összetörjük, és natúr joghurttal simára keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott főtt tojást és a metélőhagymát. Mindent alaposan összekeverünk, sóval és sok friss borssal ízesítjük. Töltse fel a cikória leveleit a kapott masszával, és hajóvitorlákat készítsen kekszet vagy háromszög alakú pirítósból. Helyezze az elkészített harapnivalókat egy tálra, és tálalja az asztalon. Tökéletes partikhoz és partikhoz.