Érdemes nemcsak virágokat, hanem zöldségeket is ültetni az erkélyre vagy a teraszra. Azt javasoljuk, hogy milyen típusú zöldségeket termeszthetünk az erkélyen.
Erkélyes zöldségtermesztés
A zöldségek és gyümölcsök termesztése az erkélyen, a látszattal ellentétben, nem igényel sem nagy területet, sem különleges feltételeket. Elég, ha az erkélyünk viszonylag napos, és rendszeresen gondoskodunk a növényekről. Természetesen, ha erkélyünk egy forgalmas utcára néz, akkor jobb lemondani a zöldségtermesztésről.
Az erkélyen termeszthető zöldség- és gyümölcsfajták kiválasztása kihívást jelenthet, de érdemes tudni, hogy meglehetősen sok törpe vagy miniatűr fajta eladó, amelyek tökéletesek az erkélyekre. Ezen kívül egyre több új javaslat érkezik. Érdemes tudni, hogy a miniatűr növényfajtákat kevésbé intenzív növekedés jellemzi, és nem igényelnek további metszést.
Zöldségeket ültetünk az erkélyre
Az erkélyen akár egészen eredeti zöldségeket is termeszthetünk, pl. padlizsán.Az erkélyen termesztett zöldségek termékeny talajt és rendszeres trágyázást igényelnek - a természetes műtrágyák sikeresen használhatók (de nitrogént kell tartalmazniuk), például szupermarketekben és kertészeti központokban.
Az erkélyre ültetés után a legkényelmesebb a kész palántákat választani, akkor nem kell várnunk, amíg a növény kihajt (vagy kockáztathatjuk, hogy egyáltalán nem fog növekedni). A kiválasztott növényeket dobozokba vagy nagyobb cserépbe ültetik át. Május 15. után zöldséget kell ültetnünk az erkélyre (akkor a fagyveszély eltűnik).
Emlékeznünk kell arra is, hogy a zöldségek és gyümölcsök gyakran dekoratív növények - virágokkal beültetve vizuálisan még vonzóbbá teszik erkélyünket.
Milyen zöldségeket ültessünk az erkélyre
Különösen alkalmasak az erkélyen való termesztésre koktélparadicsomhogy apró, de nagyon finom gyümölcsöt fogunk kapni. Az erkélyen olyan paradicsomfajtákat ültethetünk, mint: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Az ilyen gyümölcsös paradicsom is nagyon dekoratívnak tűnik.
Ugyanilyen szép és lehetséges az erkélyen is nőni bors. Különféle paprikafajták, mint a Basket of Fire, Midyl, Coronor, Bellania és Chilli jól fognak működni az erkélyen.
Érdemes eredetibb zöldségeket, például miniatűr fajtákat is ültetni az erkélyre cukkini (pl. Kimber, Nyolc bál), valamint - dekoratív és ízletes - padlizsán (pl. Rania, Milar fajták).
Az erkélyes "ágyat" zöldségszőlővel is vonzóbbá tehetjük, pl borsó és bab - természetesen emlékeznünk kell arra, hogy megfelelő támogatást kell nyújtanunk nekik.
Az egész kiegészíthető "zöldekkel", vagyis kapor, rukkola, levélzeller és nagyon egészséges és dekoratív - levél petrezselyem (több C -vitamint tartalmaz, mint a citrom!).
Az erkélytermesztésből származó termés friss növényeket biztosít számunkra - és sok örömet okoz a saját termesztése.
Sok zöldségfélének van "kompakt" méretű fajtája, amelyek nagyon jól illeszkednek az erkély termesztéséhez.