A póréhagyma ízletes és egészséges zöldség, ezért lelkesen nyúlunk hozzájuk. Vásárolhatjuk őket a piacon vagy zöldségesben, de magunk is termeszthetjük. Tanácsot adunk a póréhagyma termesztésének módjáról.
Itt az idő a kertben
Mielőtt azonban úgy döntenénk, hogy póréhagymát termesztünk, előre meg kell ismernünk a növények követelményeit, mert termesztésük nem mindig sikeres. A póréhagyma kétéves növény, általában egynyári növényként termesztik. A hagymás zöldségek csoportjába tartoznak, bár az amaryllis botanikus családjába tartoznak.
lásd a fotókat
Az évszakok hosszú tenyészidejűek, ezért a legjobb, ha palántákból termesztik őket.
A póréhagymát különböző időpontokban vetik és ültetik, attól függően, hogy mikor szeretnénk betakarítani.
A póréhagymát világos hellyel és termékeny talajjal kell ellátni, és szem előtt kell tartani az öntözést.
Nyáron érdemes a póréhagyma szárát talajjal megszórni - ennek köszönhetően a finom, fehér rész hosszabb lesz, a növények pedig ellenállóbbak az alacsony hőmérsékletekkel szemben.
Jó póréhagymát ültetni a sárgarépa közelében. Mindkét növény taszítja egymás kártevőit.
Póréhagyma csírát lehet enni. A csíráknak szánt magokat azonban el kell vetni, mert a termesztésre szánt növényeket gyakran vegyszeresen kezelik a kártevők ellen, és nem szabad megenni őket.
Cikkeket ajánlunkAz évszakok általában ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, de a hosszú tenyészidőszak (akár 170 nap) miatt palántákból kell termeszteni, és nem közvetlenül a talajba kell vetni. Ennek köszönhetően jobban indulnak, és magasabb hozamot termelnek.
Azt is tanácsoljuk: Hogyan termeszthető ehető fokhagyma és díszítő fokhagymafajták
Hogyan és mikor kell póréhagymát vetni és ültetni
Vásárolhatunk kész palántákat a gyártótól, vagy megpróbálhatjuk önállóan elkészíteni. Ekkor azonban kellően világos és mérsékelten meleg helyiséggel kell rendelkeznünk, mint például ellenőrző helyiség vagy hűvös üvegház (kb. 14-16 ° C).
A fajtától és a betakarítás dátumától függően a póréhagyma vetése több alkalommal történik:
- kb. január 15. - február 15. - korai betakarítás,
- február vége - március vége - késői szüret vetés
- április 15. körül - vetés késő őszi és téli szüretre.
A betakarítás dátumától függően a kész palántákat különböző időpontokban a talajba is ültetik:
- március vége - április közepe - a korai betakarításhoz szükséges növények júliusban és augusztusban,
- Május -június - növények késői betakarításra augusztustól októberig
- június vége - július közepe - növények a következő év téli vagy tavaszi betakarítására.
Milyen póréhagyma fajtákat ültessünk
Ha póréhagymát szeretnénk termeszteni téli vagy tavaszi betakarításra, akkor a legújabb (téli) fajtákat válasszuk, amelyek alkalmazkodnak a talaj alacsony hőmérsékletéhez (nem szőtt burkolat alatt). Ide tartoznak például: "Amor" (őszi, téli és téli aratáshoz), "Curling", "Arkansas", "Kenton", "Bartek", "Porilux" (ezenkívül tolerálja a hólyagokat és a rozsdát).
A téli fajták jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet, és még a hó alatt is betakaríthatók, de ízükben kevésbé finomak és zöldebbek, mint a korai és középkésői fajták.
Hogyan kell művelni a póréhagymát - jó feltételek a póréhagymához
Ha azonban sikeres termésekre akarunk számítani, a póréhagymát megfelelő termesztési feltételekkel kell ellátnunk, különben rosszul fejlődnek és könnyen megbetegszenek. Mindenekelőtt szellős és napos helyen kell termeszteni őket, termékeny, humuszos, nedves, enyhén savas vagy semleges pH-jú (kb. 5,5-6,5) szubsztrátummal.
A póréhagyma fénykedvelő növény, ezért nem szabad magasabb zöldségek mellé ültetni, amelyek árnyékolhatják őket. A növények nem tolerálják az aszályt, ezért esőmentes időszakokban szisztematikus öntözésre számítanak. Kiterjedt és sűrű, de meglehetősen sekély gyökérzetük van, amely nem éri el az aljzat mélyebb rétegeiben felhalmozódott vizet.
Azt is ajánljuk: Cukkini termesztése a kertben. Hogyan történik
Póréhagyma megtermékenyítése
A póréhagymát azonban nem kell különleges módon megtermékenyíteni, mert átlagos táplálkozási igényeik vannak, és csak egy adag jól elosztott komposztra vagy kis mennyiségű, többkomponensű ásványi műtrágyára van szükségük a termesztés előtt.
A póréhagyma fehérítése - a jobb íz és ellenállás módja
Nyáron (júliusban) érdemes száruk alsó részét talajjal letakarni a levelek alatt (ha az évszakokat nyáron ültetjük, ilyen mélységben helyezzük a palántákat a földbe). Így hosszabb és lágyabb fehérített részt kaphat. A kezelés különösen ajánlott a téli fajtáknak, amelyeknek nemcsak finomabb fehér része lesz, hanem jobban átvészelik a hideget.
Mit kell tenni a póréhagyma -betegségek és kártevők elkerülése érdekében
Amikor póréhagyma termesztéséről döntünk, emlékeznünk kell arra is, hogy kövessük a forgást, és kerüljük a növények egymás utáni, azonos helyzetbe történő ültetését legalább 4 évig. Ellenkező esetben a póréhagyma ki lesz téve az ilyen növénycsoportra jellemző betegségeknek és kártevőknek (spóráik akár több évig is a talajban maradhatnak), mint például: metélőhagyma csípése, póréhagyma levélbogár, hagymakrém, dohánytripsz és virulens fonálférgek valamint phytophthora, alternaria és rozsda.
A póréhagymát azonban jó sárgarépa társaságába ültetni (inter-termesztés), mert mindkét faj megvédi egymást egyes kártevőktől (a póréhagyma elriasztja a sárgarépalevelet, veszélyes a sárgarépára, a sárgarépa pedig elriasztja a hagymakrémet , ami veszélyes a póréhagymára).