Az egres egy gyümölcscserje, amely nagyon régóta ismert. Régebben szinte minden gazdaságban lehetett találkozni vele, bár ott nem különösebben törődtek az ellátással. Ezek a cserjék még ma is vadon nőnek, és sok házikertben és kertben termesztik őket.
Egy bizonyos ideig tartó feledés periódus után az egres gyümölcse visszatér szívességünkhöz. Régebben a közvetlen fogyasztást túlzottan savanyú ízhez társították. Ma az óvodák különféle egres fajtákat kínálnak (több és kevesebb savanyú gyümölccsel). Ennek köszönhetően egyre több bennszülött kertész meg van győződve arról, hogy rendelkezik ezzel a meglehetősen gyakori és nem túl igényes cserjével.
És az egres a kertben valóban megéri! Ízletes és egészséges. A természetgyógyász szakemberei többek között emésztési problémák, szívbetegségek és érelmeszesedés, ízületi fájdalmak, fokozott stresszhelyzetek és a bőr megjelenésének javítása esetén javasolják fogyasztását (az arcra felhelyezett maszkok formájában).
Egres nem csak cserje
Az egres hagyományos és régóta ismert formája egy cserje, amely nem túl magas (legfeljebb 1,5 m). Azoknak, akik bokor palántákat választanak, tudnia kell, hogy sorokban ültetik őket, tartva a 1,5–2,0 m távolságot és távolságot. Az ilyen egres különleges metszést is igényel, és a bokor alatti talaj ápolása és a gyümölcs betakarítása sajnos nem a legkényelmesebb tevékenységek.
Ez vonzóbb és dekoratívabb fa egres. Néha tuskó oltott növénynek is nevezik. Egy kis koronával megkoronázott miniatűr fához hasonlít. A kakukkfű egres kevesebb helyet igényel a kertben, és sűrűbben (1,0 - 1,5 m -enként) ültethető. Sokkal egyszerűbb például a növény körüli talaj gyomlálása és termésének összegyűjtése is. A számunkra kényelmesebb magasságban helyezkednek el, és nem kell lehajolnia vagy térdelő helyzetben felvennie őket.
Az egres egy finom gyümölcs, amelyet könnyű termeszteni és gondozni.
Egres termesztési követelmények
Az agresszió nem különösebben igényes növény, de nem tolerálja a túlzott nedvességet és az aljzat kiszáradását. Tehát a vizes élőhelyek és a nagyon kompakt vagy nagyon könnyű talajok nem lesznek alkalmasak számára. Nem szabad ültetni a terep mélyedéseibe, ahol könnyen előfordulhat gyakori páraesés és fagymedencék kialakulása.
Az egres tökéletes helyei naposak, melegek és védettek az erősebb széllökések ellen. A nyugati és délnyugati kiállítások tökéletesek. A legjobb talaj a termékeny és tápanyagban gazdag talaj, enyhén savas pH -val (6,2 - 6,7). Ezután az egres jól nő és gyümölcsöt hoz. Ezért az egres ültetése előtt ajánlott komposzttal vagy trágyával ásni a talajt. Ha úgy döntünk, hogy ezt a növényt homokos aljzaton termesztjük - ne felejtse el gyakran és mérsékelten öntözni.
Egres - ültetés
Egres ősszel vagy kora tavasszal ültetik, az őszi szezon a jobb, azaz október második fele. Az ekkor ültetett bokroknak elegendő idejük lesz a gyökérrendszerek regenerálására a tél kezdete előtt, ami tavasszal gyorsabb fejlődést eredményez. Azoknak, akik úgy döntenek, hogy tavasszal ültetnek egreseket, a lehető legkorábban (márciusban vagy április elején) meg kell tenniük. Nem szabad megfeledkezni az aljzat rendszeres öntözéséről sem, mert a termesztés első éve a tavasszal ültetett cserjék nehezebben éli túl az aszályt, mint az ősszel ültetett egres.
Mint fentebb már említettük, az egres ültetésekor megfelelő távolságot tartunk az egyes palánták között (nagyobb a cserjefajtáknál, kisebb a magasabbaknál). Ezenkívül ügyeljünk arra, hogy a növényeket mélyebben ássuk, mint az óvodában nőttek (legalább 5 cm). Az egres aljzatot gyomlálni és mélyen meg kell művelni. Minden egyes minta ültetése után - az ásott lyukat lefedik, óvatosan eltaposják a talajon, és bőségesen öntözik.
Érdemes talajtakarást is végezni, mert a talajjal borított talaj termékenyebbé válik, több vizet visszatart és nem lesz benőtt gyomokkal. A fenti célra fenyőkéreg, fűrészpor, tőzeg, szalma vagy granulált barnaszén alkalmas.
Egres - ápolási kezelések
Az ültetett egres bokrok nem igényelnek különös gondosságot. Azonban öntözni, trágyázni és vágni kell őket. Megfelelő egres öntözés különösen fontos a virágzási és termési időszakában. Emlékeznünk kell arra, hogy az egres gyökerei nincsenek mélyen beágyazva az aljzatba, ezért a hosszabb aszályokat nehéz túlélniük. A speciális hordókban vagy tartályokban összegyűjtött esővíz tökéletes az öntözéshez.
A következő gondozási lépés az egres trágyázás. Tökéletes a trágya és a komposzt, vagy a kertészeti központokban kapható műtrágyák, amelyeket kifejezetten gyümölcscserjéknek szentelnek. Ásványi műtrágyák használatakor csak azokat válassza, amelyek nem tartalmaznak klórt (az egres érzékeny a kloridokra).
A legjobb az egres ültetése ősszel vagy kora tavasszal.
Mikor és hogyan vágjuk le az egreset
Az egres legfontosabb ápolási kezelése az hajtásait metszeni. Az ültetés utáni első metszést kora tavasszal végezzük. Célja a növény szaporodásának és a fiatal ágak növekedésének támogatása. A későbbi vágásokat a bokor túlzott megvastagodásának megakadályozása és a bőséges termés biztosítása érdekében végezzük. A legjobb termést fiatal hajtásokon (egy, két, három és négy éves) lehet elérni.
Az idősebb, valamint a gyenge ágak, amelyek a földön fekszenek vagy betegségek támadják meg, szisztematikus eltávolítást igényelnek. Az ültetés utáni első években a bokornak három vagy négy legerősebb éves hajtásból kell állnia. A többit vágni kell. A növekedés későbbi szakaszaiban ajánlatos, hogy az egresnek egy vagy több tucat hajtása legyen (12–14). A megfelelően vezetett cserje laza szokása és kissé megemelt koronája van. Ezután a növény nem öregszik idő előtt, jól növekszik és bőséges termést hoz.
Az egres levágásának határideje kora tavasz (a vegetáció kezdete előtt).
Vigyázzon a lisztharmatra!
Az előfordulás mind az egres hajtáson, mind a leveleken, mind magukon a gyümölcsökön látható (a gyümölcsök nem érlelődnek és barna foltokkal vannak borítva). Emlékeztetni kell arra, hogy a penész által megtámadott egres növények nem alkalmasak fogyasztásra vagy feldolgozásra.
Bár ez a betegség kémiai úton is leküzdhető, aligha akarja valaki otthon vagy a kertekben csinálni. Ezért határozottan jobb a penész ellen ellenálló fajtákra fogadni. Ide tartoznak például: "Inwicta", "Pax", "Resistenta", "Niesłuchowski" vagy "Kamieniar"". A felsorolt egres fajták még az amatőrök által termesztett növényekben is jól nőnek.