A mogyoró egy csinos cserje, amelynek sok fajtája van. Ha mogyorót szeretnénk beszerezni, akkor jól termő fajtákat válasszunk, és biztosítsuk számukra a megfelelő növekedési feltételeket.
Mogyoró a kertben
A dió rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért ha tehetjük, be kell vennünk őket az étrendünkbe. Sokféle dió létezik, de a legegészségesebbek és a legízletesebbek azok, amelyeket saját kertünkben termeszthetünk. A natúr mogyoróból származó mogyoró tökéletes erre a célra.
A közönséges mogyoró csodálatos, elágazó cserje, és nagyon jól áll a mi éghajlatunkon. Általában körülbelül 4-5 m magasságot ér el, és számos, elágazó hajtást képez, nagy, zöld, ovális, a szélein fogazott és enyhén szőrös levelekkel borítva.
Tavasszal, még a levelek kifejlődése előtt (március-április) a mogyoróhajtásokon megjelennek a jellegzetes hímvirágok, függő hosszú macskák formájában, és észrevehetetlen nőstény virágok kis rügyek formájában, kiálló rózsaszín születési jelekkel. Tőlük származnak a beporzás után magvak, apró, ovális, húsos gyümölcsök formájában, kemény, barna héjjal és zöld borítással borítva (szeptember-októberben érnek).
A mogyoró kora tavasszal virágzik, de a mogyoróval legalább szeptember közepéig várni kell.
Mogyoró, mint dísz vagy dió?
A mogyoró termesztésének tervezésekor azonban meg kell fontolnunk, hogy jobban törődünk -e dekoratív vagy funkcionális tulajdonságaival, mert a cserje sok fajtája létezik a piacon. Ha vonzó és dekoratív növényt szeretnénk kapni a kertben, ehető gyümölccsel, akkor választhatunk egyet a dísznövények közül, mint például „Aurea” sárga levelekkel, „Contorta” csavart szárral, „Fusco-rubra” vörös levelekkel, "Heterophylla" erősen behúzott, zöld levelekkel, "Red Majestic" vörösbarna levelekkel és csavart hajtásokkal vagy "Pendula" síró szokással.
Ha viszont a mogyoró ízletes gyümölcsökkel lát el bennünket, válasszunk inkább haszonfajtákat: "Barcelonski" - termékeny mogyoró, erősen növekvő, nagy és ízletes gyümölcsöt ad; szeptember közepén terem, fagyálló, de hajlamos a barna rothadásra,
- "Cosford" - termékeny, erősen növekvő, önbeporzó fajta nagy, nagyon ízletes gyümölcsökkel, nem túl fagyálló; ez a mogyoró szeptember végén gyümölcsöt hoz,
- "Halle" - erősen növekvő fajta, nagyon nagy gyümölcsökkel és ízletes hússal, szeptember végén gyümölcsöt hoz; nem nagyon fogékony a napraforgóra,
- "Katalán" - mogyoró termékeny fajtája, nagy gyümölcsökkel és ízletes hússal, szeptember közepén terem gyümölcs,
- "Małkowianka" - erősen növekvő fajta nagy gyümölcsökkel és ízletes hússal,
- "Nottinghamski" - lassan növekvő fajta nagy, kivételesen ízletes gyümölcsökkel; ez a mogyoró október elején gyümölcsöt hoz,
- "Webba Cenny" - mogyoró termékeny fajta, nagy, ízletes gyümölcsökkel, viszonylag ellenálló a napraforgó és a moniliózis ellen.
A mogyorónak a fent említett (a COBORU nyilvántartásban szereplő) fajtákon kívül még sok más érdekes fajtája is van, ezért a termesztés megkezdése előtt érdemes információt keresni róluk.
A közönséges mogyorót könnyű termeszteni, de a gyümölcsfajtáknak megvannak a maguk követelményei.
A gyümölcsös mogyoró igényesebb
A mogyoró termesztése mellett azonban emlékeznünk kell arra, hogy bár a tiszta faj toleráns a talajjal és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, fajtái finomabbak és igényesebbek. Ezért termesztésre napos vagy félárnyékos, fagyos szelektől és termékeny, humuszos, friss, áteresztő, enyhén nedves és kálciumban gazdag, semleges pH-jú talajt kell kijelölni.
A mogyorót nem szabad nedves és nehéz talajra vagy fagymedencébe ültetni, mert rossz gyümölcsöt hoz, gyakran megbetegszik és megfagy. Az is a legjobb, ha az ország legmelegebb részein termesztik őket, ahol kevésbé lesznek kitéve súlyos fagyoknak és tavaszi fagyoknak, károsítva a virágokat.
A mogyorót ősszel (október-november) ültetik, és tavasszal (március-április) is ültetheti.
Mire kell emlékezni, ha a mogyoró diótermést hoz
A mogyoró terméséért azonban nemcsak a termesztési feltételek a felelősek, hanem más fajták környéke is. Bár a mogyoró egyszemű cserje (hím és nőstény virágok egy növényen), sok fajtában a hím virágok hamarabb fejlődnek ki, mint a nőstények, így a növények jobb gyümölcsöt teremnek, ha van esélyük a keresztbeporzásra (a beporzók közé tartoznak: „Hallei Halle”) , "Barcelona", "Cosford").
Hogy és hogyan vágja le a mogyorót
A jó terméshez a mogyorót nem kell metszeni. Ennek ellenére nagyon jól tolerálják az eljárást, ezért tavasszal érdemes eltávolítani a beteg és sérült hajtásokat a bokrokról (egészségügyi vágás), és néhány évente fiatalító vágást végezni (a legrégebbi hajtásokat eltávolítani). Néha szükség lehet a gyökérszívók vágására is.
Olvassa el még: Mogyoró - díszes gyümölcscserje