A szeder finom és egészséges gyümölcs, de termesztése nem mindig sikeres. Ahhoz, hogy a növények egészségesek és szépek legyenek, megfelelő termesztési feltételeket és a szükséges ápolási kezeléseket kell biztosítani számukra, ellenkező esetben megbetegedhetnek, gyengén teremnek vagy egyáltalán nem hoznak termést.
Tövis nélküli szeder termesztése – alapkövetelmények
A kertekben a legnépszerűbb szeder a tövis nélküli szeder, amelynek gondozása könnyebb, mint a tüskés fajták esetében.A cserjék a legjobban meleg és napos helyen, valamint humuszos, termékeny, vízáteresztő, enyhén nedves talajokon érzik magukat legjobban (nem szeretik a nedves talajt).
További információ: Hogyan termeszthető szeder, és mit tegyünk a gyümölcsével?
A tövis nélküli szeder helye
A mérsékelt fagyállóság miatt (kb. -18/-20°C-ig) meleg, védett helyre érdemes ültetni. Az ország leghidegebb vidékein még a növények letakarását is javasolják télre. Az árnyékba és nedves talajba ültetett bokor kevesebb termést hoz, a juhok kicsik, savanyúak, és érés előtt rothadni kezdenek a hajtásokon.
Viszont szeles és hideg helyen a növény télen megfagyhat, és ha a következő szezonban újra kinő, akkor sem virágzik, sem gyümölcsöt hoz, mert csak a tavalyi hajtásokon terem.
Óvakodj a szárazságtól
Az is rossz ötlet, hogy a szeder aszálynak tegye ki, mert bár a nedves talaj nem tesz jót neki, a száraz földtől a termések kicsik, savanyúak lesznek, és nehezen téphetők le a szárról.
Fontos támaszok a tövis nélküli szederhez
Egy másik fontos dolog a szedertermesztésben a támogatás és a metszés. A szeder nagyon hosszú, több méterig (3-5 m) megnövő, szétterülő hajtású cserjék, kapaszkodó szervek nélkül. Tehát ha felügyelet nélkül hagyjuk őket, akkor a földön hevernek, és a rajtuk megjelenő gyümölcs elrothad.
A fiatal hajtások a talajjal való érintkezés után szintén elkezdenek gyökerezni, ahelyett, hogy virágbimbókat képeznének a következő szezonra. Emiatt az adott évszakban növekvő hajtásokat azonnal a támasztékra kell kötni, és ha szükséges, a túl hosszú végüket le kell rövidíteni.
Szeder metszése. Hogyan és mikor kell csinálni?
Egy fontos ápolási kezelés is a vágás. A szeder a tavalyi hajtásokon terem, ezért ősszel a betakarítás után közvetlenül a talaj mellett vágjuk le az összes hajtást, amely adott évszakban termett. Ha hagyjuk őket, a következő évben maguktól kiszáradnak, és ha el is ágaznak, csak feleslegesen vastagítják a bokrot.
Vágás után az idei év legerősebb hajtásaiból körülbelül 5-7 maradjon a növényen, ami a következő szezonban terem.
Tövis nélküli szederbetegségek
A szeder szerelmeseit a cserjéket támadó betegségek is sújtják. Az egyik a hajtások elhalása. A betegség kezdetben a száron sötét, hosszúkás, lila foltokkal, a leveleken pedig lilás elszíneződésekkel jelentkezik. Fejlődése során a hajtásokon a bőr megreped és leválik, a levelek elhalnak, a virágok és gyümölcsök kiszáradnak. A betegséget a gombák okozzák, elsősorban a rossz körülmények között (nedves helyen vagy nagy sűrűségben) növekvő növényeket támadják meg, ezért a szedernek biztosítani kell a lehető legjobb növekedési feltételeket, és minden felesleges hajtást el kell távolítani a bokorról. Erősebb fertőzés esetén szükség lehet valamelyik javasolt gombaölő készítmény (fungicidek, pl. Scorpion 325 SC, Zato 50 WG) permetezése.
A rossz növekedési körülményekből adódó egyéb gombás betegségek a szürkepenész, melynek tünete a m.mások poros, szürke virágzás, amely a növény különböző részein látható, és antracnózis, amely elhalást és repedést okoz a hajtásokon, valamint a hajtások és a termések elhalását. Ha a betegségek tünetei súlyosak, szükség lehet növényvédő szerrel (pl. Penészgátlóval) történő permetezésre.
Szeder kártevők
A szederet megtámadó kártevők is kellemetlenek lehetnek, köztük főként a szeder elszíneződése, az úgynevezett szeder. Ez az apró, megnyúlt testű, először levelekkel, majd virágokkal és termésbimbókkal táplálkozó kártevő az adott évszakban szinte teljesen elpusztíthatja a szedertermést. A nyállal méreganyagokat juttat a növény szöveteibe, amelyek elszíneződést okoznak a leveleken, és a gyümölcsök nem érnek be, és teljesen vagy részben vörösek és savanyúak maradnak.
A kártevő elleni küzdelem növényvédő szerekkel nehézkes (szeder ellen nincs gyógymód, kivéve a málnatermesztésben javasolt narancsolajos Pesticolt), ezért van a megelőzés, ami abból áll, hogy bevált óvoda és őszi hajtások kivágása termő egy adott évben.