A pomelo ízletes és számos előnnyel jár. Ezenkívül otthon is termesztheti őket. Azt írjuk, hogy a pomelo milyen táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, hogyan kell megvásárolni és cserépben termeszteni.
Pomelo, az óriás narancs, amely már évek óta nagy népszerűségnek örvend, a grapefruit és a kínai narancs közeli unokatestvére. Húsa lédús, ízletes és édes -savanyú, kalóriaszegény és sok tápanyagban gazdag.
Miért érdemes enni pomelo - táplálkozási tulajdonságok
A Pomelo sok káliumot, kalciumot és foszfort, valamint sok C -vitamint, pektint és rostot tartalmaz, ennek köszönhetően szisztematikus fogyasztása segíthet szervezetünknek a különböző betegségek elleni küzdelemben. A nagy mennyiségű kálium pozitívan befolyásolja a szívet és a keringési rendszert, segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben, és a pektinekkel együtt csökkenti az ateroszklerózis kockázatát.
A C -vitamin gazdagsága viszont megerősíti immunrendszerünket és véd a fertőzésektől, ami különösen fontos az őszi és téli időszakban, amikor a leggyakrabban megfázunk. Érdekes, hogy a késő ősz és a tél a legjobb idő a pomelók számára, mert ekkor kerülnek a boltokba a legjobb és legérettebb gyümölcsök.
Hogyan vásároljunk jó pomelót
Ha azonban ízletes, lédús pomelo belső térrel akarunk számolni, akkor jól kell választanunk a gyümölcsöt, mivel egyesek csalódást okozhatnak nekünk. A legrosszabbak azok, amelyek világosak vagy ráncos vagy zöldes bőrrel borítottak, mert belsejük gyakran nem túl lédús, savanyú, aprított és messze nem ideális húsú. Ki vagyunk téve annak a kockázatnak, hogy ilyen gyümölcsöket főleg a "citrus" szezonban kívül vásárolunk, azaz tavasztól őszig.
Ennek ellenére télen a gyümölcsöt is alaposan meg kell vizsgálnunk, és a legnehezebbeket kell választanunk, szép színű, feszes bőrrel.
Hogyan lehet hatékonyan hámozni egy pomelót
A lédús, krémes-sárga vagy vörös-rózsaszín hús elérése azonban problémát okozhat, mivel a pomelók, ellentétben a mandarinnal vagy a naranccsal, rendkívül vastag bőrűek. Bár a héja nem vastagabb, mint más citrusféléké, alatta több centiméteres albedó (fehér, keserű, szivacsos film) található, amelyet szintén el kell távolítani.
Ebből a célból a legjobb, ha a gyümölcs héját több helyen hosszában vágjuk le éles késsel, és miközben ujjunkkal felemeljük, fokozatosan távolítsuk el az albedót a gyümölcshúsból. Csak akkor látunk kerek, tömör húst, mint más citrusféléknél, vékony, de merev hártyákkal elválasztott részecskékben.
A pomelo gyümölcs gyors megszerzése érdekében érdemes csemetét vásárolni. A növényt magvakból is termesztheti, de legalább néhány évet várnia kell a virágokra és a gyümölcsökre.
Pomelo az edényből. Hogyan termeszthetünk pomelót otthon
A szokatlan "narancs" ízén felbuzdulva úgy érezhetjük, hogy otthon termesztjük. Lehetséges és nem túl nehéz, és ha megfelelő körülményeket biztosítunk a növényeknek, akár virágozhatnak és gyümölcsöt is hozhatnak. Bár nem lesznek olyan nagyok, ízletesek és lédúsak, mint a boltból (a mi körülményeink szerint nehezen látják), de megjelenésük a bokron minden bizonnyal sok megelégedést fog okozni nekünk, és a virágok örömet okoznak nekünk az illatukkal.
Ha azonban meg akarjuk várni a pomelo virágzását, vásároljunk palántát egy bevált termesztőtől vagy egy jó hírű kertközponttól, mert akkor biztosak lehetünk abban, hogy a növényt dugványokkal vagy oltással szaporították. Ez azért fontos, mert a virágok, nemhogy a gyümölcsök, a magból termesztett pomelókon csak sok év múlva jelenhetnek meg, vagy egyáltalán nem.
A pomelo cserépben történő termesztésének szabályai
Miután megkaptuk a megfelelő palántát, vigyáznunk kell rá, mint minden más citrusfélére. Tavasztól őszig sok meleget és fényt kell biztosítanunk a növénynek, a déli ablak közelében (délben árnyékolva függönnyel) vagy napos erkélyen.
A cserepes termesztésben a pomelo nem ér el olyan nagy méreteket, mint a természetben, ahol körülbelül 15 m magasra nő, de nagyon lenyűgöző is, ezért sok helyet kell elkülönítenie számára.
A szezonban a növényt rendszeresen, de mérsékelten kell öntözni, mert nem tolerálja az árvizet vagy az aszályt (a talajnak folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie). Ekkor hasznos lesz a citrusféléknek szánt műtrágyákkal is megtermékenyíteni.
Ősszel abbahagyjuk a műtrágyázást, minimálisra csökkentjük az öntözést, és áthelyezzük a pomelót egy világos, de hűvös helyiségbe (kb. 10-12 ° C), ahol megpihenhet.
Tavasszal, amikor a vegetáció újraindul, újratelepíthetjük őket a citrusfélék szubsztrátumának kiválasztásával. Ez idő alatt le is vághatjuk őket, ha túlságosan megnőttek. A pomelókat csak a tavaszi fagyok veszélyének elmúltával (május 15. után) tesszük ki a szabadba.