A közelmúltig a cheflera az egyik legnépszerűbb szobanövény volt, és megtalálható otthonokban, iskolákban és még középületekben is. Egy ideig azonban elfelejtették, és utat engedtek más fajoknak. Jelenleg a séf ismét érdeklődést kezdett kelteni, ami aligha meglepő, hiszen nem csak szép és elegáns, de nem túl igényes növényről van szó.
A cserepes szakács fajai és fajtái
A szakács nemzetsége több mint 700 növényfajt tartalmaz, de ezek közül csak három található a cserepes termesztésben: Esernyők (éles levelűek), fa alakú savanyú káposzta és csak nemrég került ebbe a családba, a legkifinomultabb szakács, korábban ismert dizygoteka.
Az apartmanokban termesztett fajok nagy növények, amelyek akár 2-3 m magasságot is elérhetnek. Közülük a legnagyobb az esernyőfej, amely cserepes termesztésben eléri a 2,5-3 m-t. A másik két faj is valamivel kisebb nála, ami egy lakásban akár 2-2,5 m magasra is megnőhet.

Hogy néz ki a főnök
A fejfedő általában több szárú cserje vagy egy kis fa formájában jelenik meg, amely inkább felfelé, mint oldalra nő. Legnagyobb díszítésük az eredeti esernyőkre emlékeztető, nagy, tenyérnyi levelek. Csak a legelegánsabbak, amelyek levelei esernyő alakúak is, megkülönböztethetők közöttük, de az egyes levelek nem szélesek és simaak a széleken, mint más csábítóknál, hanem nagyon keskenyek és erősen fogazottak.
A növekvő népszerűségnek köszönhetően a séfeknek sok érdekes fajtája is van, amelyek elsősorban a levelek színében vagy alakjában különböznek egymástól. A legvonzóbbak azok a fajták, amelyek levelei nagy sárga vagy krémszínű foltokkal vagy világos szegéllyel rendelkeznek. Legtöbbjük megtalálható a fafejben (pl. „Trinette”, „Janine”, „Gerda”, „Gold Capella”), de érdekes növények is megtalálhatók a többi faj között (például a „Variegata”, a legelegánsabb).
Néhány chefler fajta levele érdekes módon elszíneződött.
Hogyan neveljünk fejfedőt
A fejléc termesztése nem nehéz, de ha nem akarunk problémákat okozni a növényekkel, akkor jobban meg kell ismernünk az igényeiket. A legkevésbé igényes és a legkönnyebben művelhető az esernyő és a fa alakú fejfedő, míg a legkényesebb és legszeszélyesebb a legkifinomultabb (dizygoteka).
Az első két faj magasabb hőmérsékletet vár nyáron (kb. 22-24 ° C) és alacsonyabb hőmérsékletet télen (kb. 16-18 ° C), míg a dizygoteka egész évben hőt igényel (kb. 22-24 ° C) . A főnökök a magasabb páratartalmat részesítik előnyben, de ellenállnak a szárazabb környezetnek is. A kivétel itt ismét a dizygoteka, amely a levelek lehullásával is képes reagálni a száraz levegőre.
Az öntözésben is vannak különbségek. A Scheffler fa- és esernyő alakúak az állandóan enyhén nedves aljzatot részesítik előnyben (soha nem nedves), de képesek átmeneti szárazságot is átvészelni. A Dizygoteka már nem annyira toleráns, és mind a szárazságra, mind az árvízre sárgulással és levélhullással reagálhat (a cserépben lévő talajnak mindig enyhén nedvesnek, de soha nem nedvesnek vagy száraznak kell lennie).
Minden szakács világos, de nem közvetlenül napsütéses helyzetet vár (a zord nap megégetheti leveleiket). A növények tolerálják a részleges árnyékot, de színes fajtáik elveszítik színüket és zöldek lesznek egy alulexponált helyen. A fejfedők is szeretik a friss levegőt (de nem bírják a huzatot), így a nyári szezont világos árnyékban tölthetik az erkélyen.

Trágyázás, átültetés és tenyésztés Szefler
A meglehetősen gyors növekedés miatt a növények szisztematikus etetésre is számítanak (márciustól szeptemberig), lehetőleg műtrágyákkal a dekoratív levelekkel rendelkező cserepes növények számára. Ha a tábla túl nagyra nő, tavasszal újratelepítheti jó minőségű virágfölddel.
Tavasszal a túl felnőtt példányok is megfiatalíthatók. A tetejének levágása lehetővé teszi a növény jobb elágazását, és csemetét kapunk, amelyet gyökereztethetünk és új cserépbe ültethetünk. A fejfedő növények nem igényes növények (a dizygoteki kivételével), de a termesztési hibákra úgy reagálhatnak, hogy sárgulnak vagy hullanak a levelek (túlcsordulás, szárítás, huzat, túl száraz levegő, 10 ° C alatti túlhűtés vagy télen túlmelegedés).
