Egy igazi szőlőhegy létrehozása nagy kihívás, de semmi sem akadályoz meg bennünket abban, hogy néhány cserjét ültessünk a kertbe, és saját szőlőt termesszünk. Azt tanácsoljuk, hogy melyik szőlőt válasszuk kertünkhöz, és hogyan termesztjük őket.
A szőlő az egyik legrégebbi haszonnövény, amelyet az ember művel. Vonzerejét elsősorban értékes és ízletes gyümölcsöknek, valamint csodálatos és dekoratív leveleknek köszönheti. A nagy népszerűség ellenére a szőlőt nem lehet mindenhol sikeresen termeszteni, mert mérsékelt éghajlatú növény, és nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet.
Bár sok hibrid fajtája viszonylag jól bírja a hideget, kicsi, közepesen ízletes gyümölcseik nem illik a desszertfajták nagy, édes gyümölcseihez, amelyek általában a finom szőlőfajták törzsei. Ezért mielőtt elkezdenénk a szőlőtermesztést, alaposan meg kell ismernünk annak követelményeit, és meg kell keresnünk azokat a fajtákat, amelyek klímánkban a legjobban teljesítenek.
Milyen szőlőt kell ültetni a kertbe
Díszítő célú növények kiválasztásakor nem lehetnek problémáink, mert sokuk jól megbirkózik a téli körülmények között. Könnyű lesz olyan feldolgozó fajtákat is találni (kis gyümölcsökkel, amelyek elsősorban borokhoz és gyümölcslevekhez alkalmasak), amelyek ellenállnak a hidegnek.
Sokkal nehezebb feladat vár ránk, ha desszertfajtát szeretnénk kertünkben. Bár nagy, lédús és édes gyümölcsei rendkívül ízletesek és vonzóak, ahhoz, hogy várjunk rájuk, nagy gonddal kell gondoskodnunk a bokrokról.
Az alacsony hőmérséklet és a gombás betegségek jelentik a legnagyobb problémát a nemes fajták termesztésében. Sok desszertfajta rügyei télen fagynak le - 15 ° C hőmérsékleten, így kevés esélyük van túlélni a fagyokat, és ha sikerül is (kivételesen enyhe időben), tavasszal a rügyek megsérülhetnek a késői fagyok által, ami szintén lehetetlenné teszi a fagyok túlélését.
Ezért a kerti műveléshez a díszítő és feldolgozó fajták növényeit, valamint a legtartósabb és a lengyel éghajlati viszonyokhoz legjobban illeszkedő desszertfajtákat kell választania (pl .: "Einset Seedless", "Reliance", "Alden", "Seneca" "," Éves "," Swenson Red "," Kristaly ").
Kerti műveléshez érdemes fagyálló szőlőfajtákat választani.
Hol kell szőlőt ültetni - termesztési követelmények
A szőlőbokrokat meleg, napos és védett helyre is ültetni kell (pl. Az épület déli falára), ami különösen fontos nemes szőlő esetében. A szőlő túlzott hőigénye azonban nem jár együtt talajszükségletükkel, mivel a cserjék általában meglehetősen toleránsak, és különböző típusú aljzatokra ültethetők, kivéve a nehéz és nedves talajt.
Ennek ellenére a szőlővirág a legjobban könnyű, termékeny és közepesen nedves talajban, enyhén savas vagy semleges pH-jú (6-6,5) talajban virágzik a legjobban. Csak a desszertfajták számítanak jobb minőségű talajokra, amelyek pH-ja megközelíti a bázist (6,5-7).
A szőlőt az adott fajta növekedési erejétől és termesztési módjától függően távolságra ültetik. Ha azt tervezi, hogy a cserjéket határozottan kivágja, és egyfajta alacsony fává teszi őket (az úgynevezett alacsony fejű forma), akkor a növények közötti távolságnak kb. 0,8-1 m-nek kell lennie, ha szőlőt szándékozik termeszteni. egy sor vagy ventilátor, akkor bokrokat kell ültetni 1, 5-2 m-enként.
Mikor kell szőlőt ültetni
Az ültetés időpontja a palánták típusától függ:
- konténerekben értékesített és levelekkel rendelkező palántákat - májustól októberig ültetünk (megjegyzés - ha ősszel szeretnénk ilyen szőlőt ültetni, ügyeljünk arra, hogy a növény részben fás szárú legyen),
- a csupasz gyökér palántákat, amelyeknek nincs levele, kétféleképpen lehet ültetni: októbertől fagyig és kora tavasszal (március-április).
Mikor és hogyan kell metszeni a szőlőt
A vágás a szőlőtermesztés egyik legfontosabb ápolási kezelése. A desszertfajták és a gyümölcstermesztés esetében az eljárás megfelelő lefolytatásához szükség van a szakirodalomban megtalálható vágási technikák közelebbi megismerésére.
A díszes szőlővágás kevésbé bonyolult, bár néhány alapvető szabály itt is érvényes. Az egyik a helyes vágási dátum betartása, amely a tavaszi (március) és a nyári időszakban van. Ha tavasszal metszik a növényeket, akkor sok lé folyik a sebekből, ami jelentősen meggyengíti a cserjéket, és fogékonyabbá teszi őket a betegségekre.
Egyéb szőlőápoló kezelések
Egyéb szépségápolási kezelések:
- a növények szisztematikus etetése (lehetőleg többkomponensű, megnövelt káliumtartalmú műtrágya),
- talajtakarás és gyomlálás,
- öntözés aszály idején,
- cserjék védelme a gombás betegségek ellen (pl. lisztharmat és lisztharmat),
- hajtások kötése a támaszokhoz,
- cserjék biztosítása a téli időszakra (halmozás).