A látszatgal ellentétben nem olyan egyszerű felállítani egy kerti rácsot. Nem jelent problémát, ha úgy döntöttünk, hogy a legegyszerűbb hordozható rácsot vásároljuk, acéllemezből vagy öntöttvasból. Átrendezhető tetszés szerint, ha például a füst zavarja a szomszédokat. Nagy gáz- vagy betonszerkezeteket azonban tartósan telepítünk. Ezért ezeket mögé helyezzük, gondoljuk végig egy adott helyszín összes előnyét és hátrányát.
Nem érdemes nagy grillt felrakni a teraszra. Végül is nem használjuk minden nap a rácsot, és a fémberendezések sok helyet foglalnak el. Kiderülhet, hogy zavarja a hely normális használatát, amely állítólag az egyik legkényelmesebb és legszebb a kertben. A legjobb, ha egy négyzetet rendel hozzá a ház közelében (nem kell messzire futnia kanálok vagy további tányérok után), és fedje le egy alacsony cserjével vagy egy sűrű szőlővel ellátott fa pergolával. Grillezéskor jó lefektetni a felületet, vagy akár durva kaviccsal megszórni a talajt. A kerti parti alatt itt asztalokat és székeket állíthat fel, és étkező sarokként használhatja ezt a helyet. Fektessünk be egy tetőbe, amely alá rossz idő esetén elrejtjük a készüléket. Ennek köszönhetően elkerüljük, hogy a rácsot a fű fölé húzzuk, és minden alkalommal beállítsuk, amikor valamit akarunk a grillből. A grillezési hely kiválasztásakor érdemes ellenőrizni, hogy a szél nem irányítja -e közvetlenül a füstöt házunk ablakaiba. Vegyük figyelembe, hogy Lengyelországban az év nagy részében nyugati szél uralkodik, és sok kellemetlen meglepetést elkerülünk.