A paradicsom az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb szezonális zöldség. A legértékesebbek a nagy, kerek, fényes héjú és vörös húsú gyümölcsök, ami azonban nem jelenti azt, hogy csak az ilyen gyümölcs lehet ízletes, aromás és egészséges.
A paradicsom nagy népszerűsége miatt a tenyésztők sok új, érdekes fajtát vezettek be a piacra, ezért a hagyományos paradicsomon kívül érdemes néhány újdonságot is telepíteni a parcellára. Amikor nyáron gyümölcsöt gyűjtünk belőlük, kiderülhet, hogy íze és aromája nem rosszabb, mint klasszikus unokatestvérei, és vonzó megjelenésük további előnyt jelenthet számunkra. Az eredeti és szokatlan fajták többsége amatőr termesztésre szánt zöldség, de mielőtt döntenénk róluk, ismernünk kell a növényi követelményeket, mert nem mindegyiket termesztik egyformán.
Hogyan termeszthető cseresznye paradicsom
A paradicsom szerelmesei körében a legnagyobb népszerűségnek örvendő fajták csoportja a cseresznyeparadicsom, kicsi, kerek vagy hosszúkás gyümölcsökkel, fürtök formájában cserjén nőve, több -egy tucat gyümölccsel. Csokrokba gyűjtik és leggyakrabban ételek díszítésére használják, mert nemcsak ízletesek, de nagyon dekoratívak is. A cseresznyeparadicsom között találhatunk vörös gyümölcsű növényeket (pl. "Conchita", "Tatami F1", "Cherolla F1", "Cerise Cherry", "Radana"), de sárga fajtákat is (pl. "Summer Sun F")1”, „„Bambelo F1 "," Ildi "," Citrina ") vagy narancssárga (pl. "Vénusz", "Figiel", "Ola Polka"). Némelyikük alkalmas szántóföldi művelésre (pl. „Radana”) vagy erkélyre („Vénusz”), mások pedig csak fedett termesztésre (pl. „Summer Sun F”)1” „. "Cherolla F1")mivel érzékenyek a kedvezőtlen időjárási viszonyokra.
A cseresznye paradicsom nemcsak ízletes, hanem dekoratív is.
Cseresznyeparadicsom termesztése
A paradicsom hasonló csoportja a cseresznyefajták, amelyek gömb alakú gyümölcse hasonlít a cseresznye gyümölcsére. Közöttük megtalálható: "Fekete cseresznye" (majdnem fekete gyümölcs) és "Coral", "Tutti Fruti", "Pokusa", "Idyll" (piros gyümölcs). Különösen figyelemre méltóak a kis gyümölcsű fajták is, amelyek enyhe növekedése lehetővé teszi az erkélyen cserépben való termesztést, pl. "Mascot", "Red Balkoni", "Aztek", "Pinocchio", "Bajaja", "Frodo" ill. "Könnycsepp" hosszúkás gyümölcsökkel.
Sárga, zöld és csíkos paradicsom
A kicsi, de érdekes gyümölcsök büszkék lehetnek a "Sárga körte" sárga körte alakú gyümölcsökkel (szántóföldi termesztésre), a "Mirabell" sárga gyümölcsökkel, amelyek hasonlítanak a mirabellákra (szántóföldi termesztéshez), "Pendulina Red" (paradicsom függő hajtásokkal és piros gyümölcs, függő cserépben termeszthető), "Elefántcsont-körte" (gyümölcs hosszúkás, krémszínű).
A kis gyümölcsös paradicsom mellett más paradicsomfajták is, amelyeket eredeti forma, szokatlan szín vagy különleges íz jellemez, mint pl
- "Zöld Zebra" (paradicsom zöld húsú és zöld csíkos héjjal, alkalmas szántóföldi termesztésre),
- "Fekete zebra" (bordó gyümölcs, zöldes csíkokkal),
- "White Beefsteak" (édes, húsos gyümölcs krém színben),
- "Nagy szivárvány" (fajta nagy, bordázott gyümölccsel és a héj narancssárga csíkokkal borítva),
- "Kmicic" (fajta hosszúkás, piros, paprikához hasonló gyümölcsökkel),
- "Noire de Crimee" (fajta sötétbarna, majdnem fekete gyümölcsökkel),
- "Cornabel F1" (nagy, hosszúkás paprika alakú paradicsom, fedő alatt történő termesztésre),
- "Jersey Devil" (paradicsom paprikával, hosszúkás alakú, nagyon húsos),
- "Fekete szilva" (hosszúkás alakú, vörösesbarna héjú és sötét húsú gyümölcs),
- "Bivalyszív" (nagyon nagy gyümölcs bordázott héjjal, szív alakú és vörös húsú),
- "Des Andes" (paprika alakú, vörös héjú és édes, málnás húsú paradicsomot erőteljes növekedés jellemzi),
- "Marmande" (lapított, bordázott gyümölccsel és lédús, édes húsú fajta),
- "Gotico" (piros gyümölcs, nagy, körte alakú és erősen bordázott bőr),
- "Indigo Rose" (rendkívül sötét, majdnem fekete gyümölcsű és narancsvörös húsú fajta),
- "Super Snow White" (nagy, krémes-fehér gyümölcs).
A "Buffalo Heart" paradicsom nagy gyümölcsökkel rendelkezik, nagyon ízletes hússal.