A zeller saláta remek kiegészítője a vacsorának, hidegen sült húsoknak és halaknak, sőt szendvicseknek is. A diós utóíz finom dimenziót kölcsönöz ennek az egyszerű ételnek.
Hozzávalók:
- közepes méretű zeller,
- savanyú alma,
- 2-3 evőkanál apróra vágott dió,
- ½ pohár tejföl,
- cukor, só, bors, citromlé.
Elkészítési módszer:
Hámozzuk meg a zellert és az almát, majd reszeljük le durva reszelőn, keverjük össze tejföllel és dióval, ízesítsük sóval, cukorral, citromlével és borssal ízlés szerint. Hagyja néhány percig a hűtőszekrényben, és salátaként tálalja hús- és halételekkel.