A mangó ízletes és egészséges. A gyümölcs elfogyasztása után a mag elhajítása helyett elültethetjük. Tanácsokat adunk a mangó termesztéséhez és gondozásához.
Mangó gyümölcs - aromás, ízletes és egészséges
A mangót a világ egyik legaromásabb gyümölcsének tartják. Narancssárga, lédús, intenzív illatú húsa nemcsak nagyon édes és ízletes, hanem rendkívül értékes is, mert többek között vitaminok (főleg C- és E -vitamin), ásványi anyagok (elsősorban kálium, de magnézium, kalcium, foszfor), béta -karotin, folsav és sok más értékes szerves vegyület.
Már több éve szinte minden nagyobb élelmiszerboltban kapható mangó, így mindenképpen érdemes kipróbálni. A boltban a legjobb, ha nagyméretű, érett gyümölcsöt választ, elkerülve a nagyon puha, túlérett, korhadt vagy sérült gyümölcsöket.
Hogyan kell hámozni és enni a mangót
A mangót meghámozzuk evés előtt, de mivel a hús tapad a kőhöz, nem könnyű leszedni a gyümölcsöt. A mangó hámozására több módszer is létezik, de talán a legegyszerűbb, ha a hús felét éles késsel a gödör teljes hosszában levágjuk, majd úgy felkockázzuk, hogy ne károsítsuk a bőrt. Az így elkészített gyümölcsdarabok könnyen elválaszthatók a héjától, és tányérra helyezhetők. A hús nyersen fogyasztható, de salátákhoz, salátákhoz és turmixokhoz is adható, és grillezhető is.
Mangógödrök előkészítése ültetésre
Egy finom mangó elfogyasztása után egy nagy, kemény, ovális kő marad ránk. Egyszerűen eldobhatja vagy kreatívabban használhatja, ha egy edénybe ülteti. Ha a mag friss és nagyon érett gyümölcsből származik, nagyobb problémák nélkül kell csíráznia, de a magot először megfelelően elő kell készíteni.
Miután eltávolította a csontot a gyümölcsről, éles kefével vagy edénykendővel alaposan tisztítsa meg a húsból és a szálakból, majd tegye langyos vízbe néhány napra (a vizet minden nap cserélni kell). Ennyi idő elteltével függőlegesen a talajba helyezheti, félig a talajba süllyesztve a vékonyabb véggel.
Ahelyett, hogy a követ a vízbe helyezné, csiszolópapírral is károsíthatja annak felületét, vagy kivonhatja belőle a gabonát, és közvetlenül az edénybe teheti.
Sajnos cserepes termesztésből nem kapunk mangót, de csinos növény, ezért érdemes dísznövényként termeszteni.
Mangót ültetünk
A mangó termesztésének földterülete legyen nagyon termékeny, jól lecsapolt és enyhén savas. A mag kihajtása előtt azonban akár 4-8 hét is eltelhet, ezért türelmesnek kell lennie, és nyugodtan várnia kell. Az edényt azonban mindig meleg és szellős helyen kell tartani (kb. 22-24 ° C hőmérséklet), ügyelve arra, hogy a talaj folyamatosan enyhén nedves legyen.
Amikor a zöld hajtás végre megjelenik, a növényt a lehető leghamarabb át kell helyezni egy nagyon világos és meleg helyre, szisztematikusan, de mérsékelten öntözni. A mangó eleinte nem siet a növekedéshez, de egy idő után több apró, lándzsás, rózsaszínű levelet bocsát ki, amelyek gyorsan nagyok és buja zöldek lesznek, és a palánta intenzívebben kezd növekedni.
Hogyan kell termeszteni a mangót
A mangó a világ trópusi régióiból származik, ezért meglehetősen igényes a termesztése. Nyáron nem okozhat komolyabb problémákat, és ha kellően magas hőmérsékletet (22-26 ºC), magas páratartalmat, mérsékelt szubsztrát páratartalmat és sok fényt biztosítunk, akkor jól kell fejlődnie, és új leveleket kell kinőnie.
Sokkal nehezebb lesz számunkra télen jó formában tartani a növényt, mert a száraz és alulexponált lakásokban gyorsan elveszíti dekoratív értékét, elnyúlik, deformálódik és leveti a leveleket. Ha lehetséges, helyezze a növényt otthoni télikertbe vagy meleg, fényes virágablakba erre az időre, különben megjelenése sok kívánnivalót hagy maga után.
Dekoratív mangó egy edényben
A növény termesztését is kora tavasszal kell elkezdenünk, mert csak így tudjuk biztosítani a palánták számára a megfelelő feltételeket a növekedéshez és a fejlődéshez. A mangók valóban csodálatos és nagyon ízletes gyümölcsöket teremnek, de az otthoni termesztésben nem fogjuk látni őket, mert általában csak a felnőtt fák teremnek gyümölcsöt, és egy cserépben a növénynek soha nem lesz esélye elérni a teljes érettséget és a célméretet (a természetben nő kb. 25-30 m).
Annak ellenére, hogy nincs esélye a saját mangóra, érdemes megpróbálni növényt termeszteni, mert bár az élete viszonylag rövid lehet, minden bizonnyal nagyon érdekes, egzotikus dekorációja lesz a lakásnak.