A zsázsa számos előnnyel jár - ízletes és egészséges, könnyen termeszthető, és tökéletes húsvéti dekorációként.
Hogyan termeszthető vízitorma
A zsázsacsíra nagyon dekoratív. Sötétzöldek és gyorsan nőnek - néhány napon belül vonzó „gyep” hozható létre, amely díszíti a húsvéti asztalt. Elég, ha van 1-2 csomag zsázsa mag, vatta vagy lignin, vattagolyó stb., És edény. Az étel típusa elsősorban a fantáziánktól függ. Használhatunk lapos tányért, tányért, különféle tálakat, csészealjakat vagy akár … tojáshéjat.
lásd a fotókat
A zsázsa csodálatos zöld kiegészítője a húsvéti dekorációnak. Ne feledje azonban, hogy a vízitorma a leginkább ehető dekoráció. Könnyű különféle formákat és formákat létrehozni a zsázsa közül. A zsázsa magjának állandóan nedves aljzatnak kell lennie, de nem úszhat vízben. A zsázsa vethető pamut vagy lignin alapra. De a földben is termeszthető, és nemcsak csírákat, hanem leveleket is fogyaszthat. A Cress enyhén fűszeres ízű, amely sok ünnepi ételhez illik. Az emésztést is megkönnyíti. A zsázsacsírát egész évben el kell vetni és enni - nagyon egészségesek. Az egyetlen hátránya a jellegzetes szaguk lehet, amelyet nem mindenki szeret.
Az edényt bélelje ki ligninnel, vattával stb., Nedvesítse meg vízzel, és szórja meg a zsázsa magját. Érdemes figyelni arra a tényre, hogy a magok meglehetősen egyenletesen oszlanak el, próbáljon meg nem hagyni üres helyeket.
A vízitorma magjait rendszeresen kell öntözni vagy megszórni - az aljzatnak folyamatosan nedvesnek kell lennie, de a magoknak nem szabad lebegniük a vízben. A zsázsa két -három nap múlva kihajt, de a növekedési folyamat felgyorsítása érdekében érdemes az edényt világos és meleg helyre tenni. Újabb kettő vagy három után elkezd zöld "szőnyeget" képezni. A vetés után körülbelül egy héttel néz ki a legjobban.
Zsázsa dekorációk
Bármilyen kompozíciót létrehozhat a zsázsa közül - megszórhatja a kiválasztott formát a magokból. A tányért vagy a tálat is megfordíthatjuk fejjel lefelé, betakarhatjuk ligninnel és megszórhatjuk magokkal. Ily módon festői zöld domb jön létre (az öntözés szükségessége miatt a legjobb, ha egy ilyen "dombot" egy további tányérra helyezünk).
Figyelem - a vízitorma meglehetősen jellegzetes illatú, amelyet nem mindenki szeret, de dekoratív tulajdonságai kiküszöbölik ezeket a kellemetlenségeket.
A zsázsa termesztéséhez mindössze egy tányérra, vattára (vagy ligninre) és némi vízre van szüksége. Csak néhány nappal a vetés után fogyasztható.
Zsázsa, vagy bors
A húsvéti zsázsa dekoráció előnye, hogy ehető és nagyon egészséges. A növény általában ismert vízitorma valójában őrölt bors (Lepidum sativum). Gazdag vitaminforrás (C és B csoport), valamint mikro- és makroelemek. Többek között biztosítja jód, folsav, vas, magnézium és kalcium. Mindez a gazdagság különösen bőséges a csírákban, húsvéti díszünkben.
Csináld magad: fűzfa és bukszfa húsvéti koszorúja. Ez könnyű!
A zsázsa jellegzetes fűszeres ízű - ideális kiegészítője a tojásnak, a sajtnak, a salátáknak és a húsoknak. Karácsony után a zsázsból készült húsvéti dekoráció más természetben kerülhet asztalunkhoz. Annál inkább, hogy nagy hatással van az emésztésre. Vethet egy további, étkezésre szánt adagot is. A zsázst érdemes egész tavasszal otthon termeszteni - rendkívül egyszerű módja annak, hogy csírát kapjunk - egészséges és ízletes kiegészítője az ételeknek.
Zsázsa az erkélyen és a kertben
A zsázsa termeszthető talajjal töltött edényekben vagy dobozokban, vagy kerti ágyakon is. A növény egynyári, rendkívül könnyen termeszthető. Természetesen nemcsak csírákat kaphatunk belőle, hanem ehető leveleket is.
Mivel a legfiatalabbak a legfinomabbak, érdemes kis mennyiségű magot a földbe vetni, de a kezelést hozzávetőleg kéthetente meg kell ismételni. Márciustól / áprilistól szeptemberig megtehetjük. A levelek körülbelül 14 nap múlva fogyasztásra készek, a legfinomabbak azok, amelyek egy hónaposnál fiatalabbak.
A magpaprika nem támaszt magas követelményeket - enyhén árnyékos helyre és nedves talajra van szüksége, ezért rendszeresen öntözni kell. A kertben ne feledje, hogy ne vetje azt a kertbe, ahol más récefélék nőttek az előző évben.
A zsázsa nemcsak húsvétkor ízlik. És egészséges is.